Un plat à four en fonte est idéal pour mijoter ou rôtir de délicieux plats à basse température. Avec un entretien approprié, un plat en fonte peut durer toute une vie. Il n’est d’ailleurs pas rare que des plats en fonte de plus de 100 ans soient encore utilisés aujourd’hui.

L’un des grands avantages de la fonte est qu’il s’agit d’un matériau pur, sans couches chimiques.

Le plat est doté d’une couche d’émail qui agit comme une surface antiadhésive. Cet émail est composé de verre fondu, ce qui protège le plat contre la rouille et les acides. L’émail est également très durable et résistant aux produits chimiques.

Le plat convient aux fours électriques jusqu’à 220 °C.
⚠️ Ne pas mettre au lave-vaisselle.

Caractéristiques

• Dimensions : 37,5 × 20 × 7 cm
• Matériaux : fonte, acier, métal
• Poids : 3,5 kg
• Compatibilité : four électrique jusqu’à 220 °C
• Entretien : ne passe pas au lave-vaisselle